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ところてんはもちろん、ところてんスープにも化学調味料等の添加物を使用しないで造りました。 ところてんは、もちろん無添加の自然食品ですが、通常の添付のところてんのスープには化学調 味料がダシとしてまた味を調えるため含まれています。しかし、このところてんは、一切化学調味 料等を使用せずに造りました。お酢は、純米酢を使用。自然のままのところてんの味をお楽しみく ださい。やや酸っぱめ。 |
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スープにノンオイル青じそドレッシングを使用。シソの香りがマッチしています。 |
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梅肉にかつおエキスを入れました。梅干のような酸っぱさはありません。あまずっぱい。 |
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ツーンとしたわさびの風味が爽やかです。 |
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酢味噌にしそのさっぱり感。酢味噌好きな方にはたまりません!! |