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ところてん・あんみつのタカトーです

プリプリ寒天のあんみつ 150g 12個入り

満足するあんみつをどうぞ!
■ カンテンの美味しさで、あんみつの美味しさが決まります! ■
タカトーのあんみつの美味しさは、やはりプリップリのカンテン!

国産の天草を丁寧に選別し、草の特性を生かしてブレンド、そしてそのブレンドした天草を丁寧に洗浄し、釜で煮溶かします。
それは、もう専門の職人さんのお仕事領域なんです!
造り方は至って単純ですが、やはり美味しいところてんやカンテンを造るとなると、それはもう経験と技術のなせる業!
気温や湿度によって、釜の圧力や温度をしっかり管理し、出来上がったら必ず確認して、美味しい♪と納得したカンテンだけ皆様のお手元へお届けいたします。
プリプリのカンテンには、こだわりが詰まっているのです!

そして、更にそのプリプリのカンテンを引き立たせる、北海道産のあんこと、黒みつ。
是非、一度召し上がってみてください♪お口の中に広がる、豊かな天草の香りと食感をお楽しみ下さい。

ひんやり冷して、器に盛り付けてどうぞ召し上がれ!

プリプリ寒天のあんみつ 150g 12個入り

価格:

3,100円 (税込 3,348円)

[ポイント還元 33ポイント〜]
用途:
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タカトーの安心品質!
国産の天草の維持・管理、そして選別。大切なお仕事です!● より安心・より安心・より美味しく!

タカトーでは、品質管理にも力を入れております。
国産の天草を使用し、粉末カンテンを使用しないで、とにかく丁寧に造り上げました。

天草も、入荷後にチェックをし、品質を確かめます。

より良い天草で、より美味しいところてん・かんてんを造るのが、タカトーの一番のお仕事なのです。

かんてんの形
現在は手作業はいたしませんが・・・こんな入れ物にカンテンを入れて、賽の目にするんですよ〜!● あんみつ(カンテン)の形

あんみつのカンテンの形といえば、昔から賽の目型ですよね。
杏仁豆腐は菱形。。。

由来は判りませんが、
←こんなふうに、箱の大きさのカンテンを上から入れ、そして突き出すことによって、この賽の目型になるのです!

現在は、機械で、目をしっかりそろえて切り出しておりますが、昔はこのような機具を使って、カンテンを切っていたのです。

コロコロっとしたかんてんて、とっても美味しそうですね♪
食べていただく人の、笑顔を考えて造っています♪
あ〜ん!カンテンを探し出して食べています。子供にも安心してあげてください!● 納得の美味しさ

ところてんや、かんてんは、スーパーさんで売っているものとそんなに代わらないと思っているかもしれません。

でも、名前は同じカンテン・あんみつ・ところてんでも、やはり美味しいものはしっかり造り上げてあるのです。

原料一つとっても、同じことです。

タカトーのカンテンは、国産の天草を丁寧に選別し、ブレンドしているので、食感が違います。
お子様にも安心して召しがっていただける!そんな、食卓の笑顔を考えて商品を造っています!

■タカトーのあんみつについて■
ぷりぷりのカンテンに北海道産のあんこ♪う〜ん、絶妙(^^) 商品名 あんみつ 150g  /  12個入り 
内容量 150g
原材料 【カンテン】天草・醸造酢・酸味料
【フルーツ】みかん
【あんこ】ビートグラニュー糖・小豆
【黒みつ】水あめ・果糖ブドウ糖液糖・黒砂糖・砂糖(上白糖、黒砂糖)、カラメル色素、酸味料
【ギュウヒ】白玉粉・砂糖・水あめ・ソルビトール・酵素・乳化剤・赤色3号、106号・青色1号・黄色4号
保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保管してください。
凍結させないで下さい。(凍らせないで下さい)
賞味期限 冷暗所で約一ヶ月です。賞味期限内にお召し上がり下さい。
美味しい召し上がり方法 お召上がりになる2〜3時間位前に冷蔵庫でヒンヤリ冷やして下さい。
カンテン・フルーツをザル等に空け、袋の中の水は捨ててください。
器に、ヒンヤリ冷やしたカンテン・フルーツ・あんこ・黒蜜・そしてギュウヒをトッピングしてお召し上がり下さい(^^)

★更に美味しく♪お召上がりになるコツ★
お好みで、白玉・アイスクリームなどを加えてると更に美味しくなります!
お手軽に一段上のクリームあんみつを目指すなら、コーヒーミルク♪
トッピングしたあんみつに、コーヒーミルクをタラ〜リ(^^)
また違った美味しさが味わえます!
あんみつ栄養成分表(100g当り)
分析試験項目 結  果 検  査  方  法
エネルギー 84Kcal/100g 修正アトウォーター法
たんぱく質 0.5g/100g 燃焼法
脂質 0.1g/100g 酸分解法
炭水化物 20.2g/100g 100g−(たんぱく質+脂質+水分+灰分)
ナトリウム 11mg/100g 原子吸光光度法
食塩相当量 0.0g/100g ナトリウム換算値
水分 79.1g/100g 常圧加熱乾燥法
灰分 0.1g/100g 直接灰化法
内容量 190g 1個分
                                                  
【備考】
カンテンとみかんの汁を除いて検査。
   固形部分 : 190g
   液体部分 :  77g 

プリプリ寒天のあんみつ 150g 12個入り

価格:

3,100円 (税込 3,348円)

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